材料A: Z* n+ }" Q/ A( K- g/ E. N
番薯 150克（去皮切角）
' w$ o ]# v! }5.39.217.77:8898白豆干 4塊（切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: X ^) {" n
腐竹支 5條（切片浸軟）公仔箱論壇; X8 n, w b1 v- z& G2 y5 q
豆角 300克（切段）9 Q( B- B5 K( Z" h' S7 X [
樹仔菜 150克公仔箱論壇0 s8 a* w+ C+ r j
小蝦仁 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; Q9 B& p t* f3 A u
椰汁 250毫升
' r+ P* w. P) M( e: u% M清水 1公升
2 o; l/ ^/ P6 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb _4 D* h6 _/ f* X* m, B L
材料B公仔箱論壇+ ~$ V2 c5 ?0 P# k+ ?9 `; d/ R
大蔥 150克
/ v$ Q" F; l( y0 B& I; X8 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" c, ?1 l; y0 D. s2 I; ]1 m3 {! b
馬來煎 20克
, T& Y; ^8 y }, y1 u3 t/ f8 S( Ttvb now,tvbnow,bttvb注：把用料舂爛。
5 r% C; P% ], G' l5 L4 {. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 w6 L) x# ~5 W6 J h# n; r1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
. g; ^ X2 J$ J1 c; `0 p; M+ E2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。5.39.217.77:8898( d0 ^0 I( j: L* X# Q
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
8 w: K+ @! ` D: ?! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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