 ' f3 V0 T" `0 a$ N; ^2 l3 f7 p1 [1 F
5.39.217.77:8898# d. c, Y& p4 |$ j0 C5 R8 b" H) R {
材料
/ [7 n( O2 Z. O: `: l白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
' `5 j1 H( R* \" B% y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ j5 x! c: p1 a' X. x
做法
& ?4 y! _7 e c1.將白蘆笋刨皮，切粒。
( W/ L3 r; n4 t$ b% _8 M
1 b" N! w. O" @2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
# f8 c" j5 ^! B* Q0 \" v9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B. q0 j/ |. {- m' Y- L) M# u0 x- x+ p
3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
8 r" Y7 g1 K# k1 F7 \! {# U5.39.217.77:88986 P. q# k, R6 r% W
4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
% |9 R5 k2 I$ h$ S
% j4 p3 K$ p9 c" y5 U* S+ s( o公仔箱論壇5.將（ 3）倒出伴碟，即可。8 Y5 ^6 b1 k# x) L- }0 D
5.39.217.77:8898. I" Q8 h! u6 L" q( m: o
: z! n. [# J9 a% @' l: Y公仔箱論壇
% }0 V9 o( V; z- e* Mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-1 06:59 AM
| 