材料：
2 u- F2 Q; _& ]0 f" P0 T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉一包600公克、大頭菜一斤、水2700C.C.（吃飯用碗9大碗）、糖、鹽少許。
, K/ x1 Y3 m4 I9 }0 g5 C' r1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇! n0 I" [, F+ g7 a) [
1.大頭菜去皮，一半刨成粗長絲、另一半切塊狀放入果汁機（加入3大碗水）打成汁備用。
6 p) Y) c8 d( C; z2 l# l% G5.39.217.77:88982.在來米粉放入鋼盆裡，加入3大碗水攪拌均勻（成為水狀米漿）。5.39.217.77:8898. W) o: w8 `1 a
3.將長絲的大頭菜放入大鍋內加少許油、糖、鹽拌炒，加入3大碗水並將大頭菜汁倒入煮至沸騰後轉小火，慢慢加入米漿攪拌至糊化。
. N4 e( A7 @1 N4.十人份電鍋，內鍋舖上玻璃紙，倒入糊化後米漿蒸熟，待冷卻切塊，以平底鍋煎焦表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?* y. S) J( B C t' b
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發表於 2010-4-29 03:11 PM
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