; o% k, |( }& v. N, ]【材 料】 * x' v# T( `1 r5 ] d
白米 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Z' j2 y' P' a8 k! b, Y
鮮奶油 500㏄
' j9 o" U$ m2 I4 [1 J A, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 100公克 5.39.217.77:8898, X4 u; j0 J$ }6 D
蛋黃 5顆 公仔箱論壇' D- f) w, C- h" r- S
柳橙皮 1/2顆
+ V2 j h2 d& I3 j$ F+ V5.39.217.77:8898葡萄乾 適量 - |0 ~* q. k& f* Y; Z
蘭姆酒 少許
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【做 法】
2 X3 V3 [2 E9 m: f) Q1 Z9 [1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。 S3 M& K' D0 ?, K' U2 h1 i
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^2 r& A4 ^# ?8 c" H; _# E. \
5 V* U" l t7 ?* D. Z3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
- x* R# z. p, S/ S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 D8 F2 ?1 o$ w# P& P1 y
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
- j: C( f' }- Q; [% q/ w5.39.217.77:8898 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
5 S) B3 P, W$ d2 c% [ 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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