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[中式食譜] 沖繩凉瓜炒黑豚肉

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材料
2 i5 a/ v# h( f" g* Utvb now,tvbnow,bttvb日本沖繩凉瓜(切片) 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋(拂勻) 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉0 y' [: s6 A. t/ B/ v1 e+ u; R

- e0 B) I8 O. d公仔箱論壇醃料
! r! k/ P- ]) f+ _豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙( f6 L4 h( n4 ~
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1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
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2.燒熱鑊下少許油,放入黑豚肉用大火煎熟,撈起備用。
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. q; `7 l2 ?* G0 t9 t3 r# R% E( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下少許油,放入凉瓜生炒至半熟,加鹽調味,撈起備用。公仔箱論壇: s* @9 r8 Z; t, G5 _- _% j' {

: d3 U2 {! k4 T4 `4.大火燒熱鑊,放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋,炒勻後,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g$ _/ n8 M; n( W" y, [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; C" r' \9 @/ Z6 m# j5 F

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