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7 R# p3 d$ P5 Z R' T3 n+ E$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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雞蛋２個
3 T* K( Z" {% f1 `% E( D9 U香菇１個或２個
2 C: f3 S* {) }* @; x蝦仁４只
- @& t1 T2 q! r, k4 Q# t% q. v公仔箱論壇培根１片% E0 i3 \+ ]9 G; M4 T5 h1 I% K
菠菜．．．幾片tvb now,tvbnow,bttvb) D- I3 P5 c# k: }7 `
玉蘭片２片
5 R, [# z0 n, j! ^: Btvb now,tvbnow,bttvb7 B4 [/ a. Q0 R; V% m
調味料：" V4 g* c; i3 @& }3 T
日本醬油１／２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q2 g* S. W7 e* O* `4 E
味醂１大勺公仔箱論壇) n6 `' M$ ?; Y" V T% _# P5 _
鹽１／４小勺
' i, |. M# X9 V* O% R5 m( P柴魚味精１／２小勺1 e9 K% n/ p& P" f
香油１／４小勺tvb now,tvbnow,bttvb6 x! p1 U/ `. u: h, A7 v' N! C( s/ i
溫水１量杯5.39.217.77:88983 D- D' k( F; F- N7 W& X
（１大勺為１５毫升）
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6 K# P$ y' o8 r做法：tvb now,tvbnow,bttvb- a# {6 E8 l- h% p `
3 |, \7 m! h: D6 x% F公仔箱論壇１．雞蛋打散,香菇豎切片,培根切小片,玉蘭片切小。蝦仁用牙簽挑去沙線,洗淨,菠菜用開水燙過,瀝去水份,把幾片合在一切,切０．３毫米左右小段,用少許鹽,香油腌著備用。
$ I& f1 h9 P1 p" l |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& a4 }% s" w- ]. y
２．在打散的蛋液里加入所有調味料和溫水,攪勻,用篩網過濾。
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0 P5 {/ \/ I% p5 ?' v H公仔箱論壇３．在茶碗里放入培根片,香菇片、玉蘭片、蝦仁,再把２倒入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& Z" \# P6 s1 M5 m m
. v$ j( N+ T$ C' u4 _! _公仔箱論壇４．蒸鍋做水,待水開后,放入３。用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。大火蒸１分鐘後,轉小火再蒸６－８分鐘即可。
& e8 ?" i* ~1 g2 r* Z" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {0 y0 Z5 }. d6 s J4 V2 y/ [５．出鍋後,放些菠菜碎或小蔥碎。
( J; N9 h/ R5 f; K7 E: ~( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v' s7 Z' Z/ J' Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋羹想要蒸出來滑嫩,有幾點很重要：１．溫水。２．篩網過濾。３．用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。４．水開後再放,先大火再小火。記住這幾點,保證蒸出來的滑滑嫩嫩,入口既化哦。5.39.217.77:8898! o( p! [- q( d5 i( p: P% g/ K
1 p) b/ Q8 c5 U S5.39.217.77:8898沒有味醂可以不放,可以加一點點低度白米酒。 |
發表於 2010-4-29 04:07 AM
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