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[中式食譜] 薯丁培根蛋

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮. 公仔箱論壇" F+ ^5 m, d  U% m; n8 H
【原料】 公仔箱論壇9 z3 V5 G* W3 l) W7 j
薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
9 Z4 Y) Y5 s8 u& r$ @! Y. a: @3 {【制作过程】
% `. ~4 T2 u4 z: g9 ~0 a1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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