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【材 料】
3 p5 f( H8 u' ?6 I7 o' I蛋 1個5.39.217.77:8898! Q6 o7 P# T2 j1 B
香腸 6片
- X0 j5 a7 y1 T- l P% F+ G- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅 少許
! }7 y% }% H) u, u3 `紅薑 少許' D; f5 g& R- W! s& x
高湯 適量公仔箱論壇( R+ u3 K! S: O b
豆芽 少許4 ~5 b$ H, g$ z
高麗菜 適量
5 G& w2 n; `( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" v, l1 L+ p, y* g" o1 r5 j/ n海苔粉 少許
( c1 [' h' j/ X, P# I5.39.217.77:8898特製醬汁 適量
5 d5 g: ^* D% u+ l1 ? _ k) e【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; ^* z+ ^0 Z( m
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
9 p E" ~: b* J+ t x& ?. j5.39.217.77:88982.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
]/ N I" s$ v0 n9 J3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。# ?4 r V9 l% I4 G
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。公仔箱論壇6 K1 C3 K9 A |* C1 b) Y3 O
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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