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【材 料】
7 F1 e: ^- |8 J& S2 @" ^% f( @ x蛋 1個公仔箱論壇3 m# G) A& k/ G/ Z X6 N/ g
香腸 6片
4 P9 b4 e l& b6 h& s- f0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅 少許
) {0 j) z6 L. a9 R6 |+ `% a$ Q: k1 f紅薑 少許
2 z; U/ I/ R% L, |4 e/ `公仔箱論壇高湯 適量
( `" ]. K/ n! @& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽 少許5.39.217.77:88989 ]# L" A; N/ K
高麗菜 適量
3 a+ M: C* _ N: X9 S( G【調味料】) r/ O$ x0 t! ]& d6 b
海苔粉 少許
, F1 z7 Z6 n/ ?( x) O6 r; K3 z% h特製醬汁 適量 x) W/ J) A/ j/ e# P" }: Y0 P
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m, z4 k) ~. E( y6 b8 w
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。0 u0 o- U8 L) J7 s+ I' ]/ C
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
! X* N; R0 N5 F1 @3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
5 Q# _! Q8 K1 H0 c6 I公仔箱論壇4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
8 ?3 w* m9 ^& ]+ m1 P& p s/ B Q5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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