6 { Q, q: G6 c3 [8 M5 E6 v# P. a【材 料】. j N# ]: z/ }
蛋 1個6 E# @- D4 Z- d* f/ S/ L- v
香腸 6片" Z: h/ x4 j. j
天婦羅 少許
R% U* N( ^+ _% y# g3 [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅薑 少許
7 s% f- D) n" a公仔箱論壇高湯 適量
. K. a4 D5 @: l1 e公仔箱論壇豆芽 少許公仔箱論壇, a8 g5 F: r; O+ n4 w/ c
高麗菜 適量
! b6 t3 d/ g% F( n【調味料】
% e5 [) V' O6 O9 k/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- K5 O# F, _
特製醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 G8 Y9 F3 G6 w8 ^( t' W2 k! P
【做 法】
* ~6 U6 f' Y, M+ n8 _& m1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。" x; N0 p% R- S( @) y
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。5.39.217.77:8898+ c, a) a3 m4 a K
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
% L6 C) i5 g$ r/ H6 Z# C4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。# x% W9 u- l$ k$ Q
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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