材料
' ~$ h! ?4 t. d Y1 [- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯(小) 1個 公仔箱論壇7 Z3 z5 |5 f o
蘋果(小) 1個 * r$ z) Y1 A$ A$ l5 V
小黃瓜 1條 公仔箱論壇( G6 y& {0 k3 G9 D( f! Z+ S# \
美生菜(小) 1/4個
) [4 ]6 ^ N8 l* p+ c+ A海藻 適量
0 {1 d+ e* r* \) c& L& }8 otvb now,tvbnow,bttvb檸檬(擠汁) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb( S% a6 u9 O- B8 e2 x" G% c
2 v7 Q4 \; I0 {9 ^2 f0 R公仔箱論壇醬汁 公仔箱論壇" T K, ]- D. F0 X2 J' p# B
A 橄欖油 3大匙
7 {) V/ R4 y* o! I5 \ 醋 2大匙 5.39.217.77:8898; m# U S; V1 q f
砂糖 1大匙
( `2 V% @, T) S: `$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽、胡椒粉 各少許
0 S3 }! Z- ^7 ~: w- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B 出汁 3大匙 7 A- b9 B6 ]) }( ]: \
味醂 1大匙 公仔箱論壇3 `# S3 E) B B
黃芥末籽醬 1小匙 $ g7 S& s, U/ c' K! Z5 b1 s
醬油 2小匙
! O8 r0 S* g2 |0 n: l公仔箱論壇 蘋果(磨泥取汁) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z. U9 J( r) m* V4 ?6 j; Z) L
2 N; v5 P! {2 E. ^6 R/ @5.39.217.77:8898作法
3 t3 k0 O F' {7 ^1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。 5.39.217.77:8898- }( _, }: P# H9 O# Q0 b
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
- t3 b' _2 n. g5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
8 D# \0 g/ k/ b4 }5 i5.39.217.77:88984.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 " b5 Z% G- n# O3 I* c
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 `% e2 k, {' h% w+ J# m. i) S
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
; E7 h9 v% r& V0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, t& w. G! F
備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
( Q4 p0 ~1 e& O; Y! jtvb now,tvbnow,bttvb也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
| 