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[中式食譜] 咖哩縐紗餅

材料(4人份) 1 X6 A! v" V+ n% b
縐紗餅(8張份)
0 x, _  i7 h8 htvb now,tvbnow,bttvb麵粉75g
3 p1 J; H" ]% {0 z$ q+ R5.39.217.77:8898鮮奶1小盒
( a1 o8 O$ q/ x+ X8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳清蛋白30g
+ f2 a' z$ `7 u2 K5 e5 q咖哩粉1/2t
$ }/ [0 I! N# w4 P# N& K! i8 xtvb now,tvbnow,bttvb發粉1t 9 s2 r& e0 m' Z# l5 \
沙拉油1T
" x. j  b" O4 n0 k鹽、胡椒適量
; S: `+ I+ |/ e+ }1 V- ?6 K5 x5.39.217.77:8898餡的材料
( ^. L/ S6 F9 K0 d1 a素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q/ l0 L- F5 M3 Q3 s: {2 r0 e
+ ]6 h0 S% a8 f/ D$ q% z' T. Y
作法: 1 B& D4 r* X0 v; m
1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合,然後用篩子篩過。   R2 H8 S0 t% e/ i
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻,全部放入攪拌器內拌勻後,放約20分鐘。
" l( |  M+ Z! e# }( i6 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內,然後把1分成8份,
3 E" ^3 Q/ H& f) i: s煎時要將每份材 科一次倒入,抹勻整個鍋內,至煎成全黃色,
% @$ S( \  C( t) z3 b5.39.217.77:8898且可撕離鍋面時,即翻面。 5.39.217.77:88989 v6 [8 A- N, z, I
3. 番茄切成0.5cm厚,小黃瓜斜切成薄片,青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、
/ P* U: _7 `. ~0 `" V- U, e2 [公仔箱論壇番茄醬調味後,以縐紗餅來包。
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