3 g# I: q6 ~- f2 Q6 a) T R【原料】 5.39.217.77:8898& O! Z( d0 C. g, z M, d, u
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 2 ^/ W0 k, a8 ^- ?
【制作过程】 9 }& ^2 l( W) x! U" ]3 K5 l
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
' r6 C" W, ^4 ]6 r! u5 Q公仔箱論壇2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
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