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【原料】
6 i+ |. A3 d, R& S雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
) h4 y: `8 j9 f) @% _. s* J【制作过程】
1 j: W/ p( {) Q" _tvb now,tvbnow,bttvb1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 公仔箱論壇4 H3 k" G. U1 ]/ H+ I
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
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