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【原料】公仔箱論壇% t9 o" l1 s, t8 Q' N8 L I+ V
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A) ^6 G5 N, G& A. D
【制作过程】
( W4 L0 E# d$ c1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;# n( l" A% F) e
2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;5.39.217.77:8898: i& `2 k, a; H! f7 k) q
3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可 |