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[美食介紹] 油豆腐镶肉

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【原料】tvb now,tvbnow,bttvb0 M/ T  i  @% [0 M! p$ S
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。
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1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;
( R$ q/ i; c( w: y! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;
6 e5 L* U, y2 M9 N) Z& S' etvb now,tvbnow,bttvb   3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可
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