. x3 P( f+ I4 `! X4 F【原料】
' ]1 {: y, `- \$ y5.39.217.77:8898油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 q1 t5 p* W. d1 j/ W
【制作过程】
; S( {0 y# ?% R- D公仔箱論壇1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；- t4 P1 L9 ?( @1 \3 z7 J0 n
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；
7 a9 N1 T$ n7 E. k) c) T7 B! Z7 gtvb now,tvbnow,bttvb 3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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