材料:
$ e; m9 ?$ S, k) _' \' T; ztvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 100公克
4 w7 r; d" h! g* p6 `tvb now,tvbnow,bttvb快速酵母粉 一茶匙公仔箱論壇, N b( |; I P" r
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇+ \) m+ ~" H0 c' [/ f" K8 O
低脂鮮奶 50CC
0 v8 }$ B9 Y9 f! x+ H3 ^奶油 一大匙5.39.217.77:8898! t" f; ~) v% E S8 b7 V
卡拉威子(茴香子) 半茶匙(可以芝麻代替)公仔箱論壇6 r+ B" q5 `, g. U' q* I2 @% o
) V1 f7 M9 B% U* o" M' X0 ?. P4 g作法:
4 o+ X+ `, _' Q2 V將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb* K' v* f7 v; _$ F0 ~+ m
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