材料： 公仔箱論壇* b3 O0 x. F/ j2 ?# f* ^3 m2 C& y
高筋麵粉 100公克, \$ ]& ~1 ?2 _- N- R+ a }3 f$ Z
快速酵母粉 一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# L- V4 k- ~+ }: _( {1 s& r
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& Z- f( w& h0 M, o
低脂鮮奶 50CC
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卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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" b, U8 Y& D9 K: H( R% l" O4 p公仔箱論壇作法：
- y8 ^$ q- R7 }將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。公仔箱論壇# y: l! _* m: S% T% E0 h8 N& z' y; ]' b
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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