材料： % l) a( E4 _" {3 [; u! L$ H
高筋麵粉 100公克5.39.217.77:88984 y n, C0 @& D6 \& e
快速酵母粉 一茶匙公仔箱論壇) c% d0 O+ T7 |7 W) _ n( K/ c
鹽 1/4茶匙
6 Z% P$ }( c1 p' W5.39.217.77:8898低脂鮮奶 50CC
! i8 s4 D+ t) s2 N$ W/ K- P/ btvb now,tvbnow,bttvb奶油 一大匙
( K9 ]/ y5 Z2 _* I3 d) ` c" G公仔箱論壇卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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" t. V7 k. i ?: c作法：公仔箱論壇% ^) u, i4 F/ C* g( R. V- P- M
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。公仔箱論壇) Q# K- W' c4 i% a+ g% W" E- _
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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