【材 料】
( q" r9 b' i% }6 o% Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油 250公克
$ h$ B4 L' N/ v ] q- h. Z5.39.217.77:8898糖粉 120公克
1 k! k P# l% J$ `全蛋 1個
, z. n8 y6 [1 l* i中筋麵粉 450公克 公仔箱論壇4 D1 ]# n, D* P6 J- X! S( u
奶粉 30公克
( k: M* ^- h2 @南瓜粉 30公克 : O. D4 O7 I* h. B0 O
黃金乳酪粉 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V3 `9 R9 i; I1 o) \
小蘇打 1小匙
% q; o! z/ r ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各色蛋白糖霜 適量 & h* q. t+ l( \# L( T
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【做 法】 公仔箱論壇* v; O! B) J' u
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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+ A9 k" d( Y' W' n3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
8 J4 P8 I1 v7 S/ S4 I. H+ K 即為麵糰。
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb8 J% h( c- C+ l4 h8 G) Q7 N$ x
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
. v3 v2 L8 r+ |3 \# B: E5.39.217.77:8898 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。) C" q, T' k3 b* d' e' B
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
7 h7 X6 {9 m$ u$ N6 u0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 畫出南瓜造型的圖案即可。
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【備 註】 " S$ U! M$ }; s' j, M4 L3 Z
烘焙火力：上火180℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 N2 s/ e* S
烘焙時間：20分鐘
% p, d0 x' G$ }+ G0 s3 M1 otvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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