【材 料】
3 e" x5 ~$ u. E+ X. {$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 250公克
7 A% z% n* L; ^9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 120公克
, H4 I+ u5 [4 G; j4 w. W全蛋 1個
2 F/ ]7 E+ ?" i3 q0 Q中筋麵粉 450公克 tvb now,tvbnow,bttvb. c3 _& i+ h/ U2 l" [
奶粉 30公克
# y5 F) {* s& Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜粉 30公克
1 g5 {) t- L, D B- H: F黃金乳酪粉 10公克 公仔箱論壇1 M: P* A* w( ^! r
小蘇打 1小匙 2 v* g; z" R6 g8 N
各色蛋白糖霜 適量
' b, c% W( g+ E. a. Z& T
( @ q. c M( Y- `# g) L9 B: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V) x4 f. Z* o; s J$ T# Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:88986 x& Q! \ t2 O0 l$ T" Y% A
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
- T$ S$ a, p0 {: Q6 qtvb now,tvbnow,bttvb" v. H, H2 d' h. y* n6 w9 K! ]2 F
2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
4 x6 X+ V. V9 w+ S5 h+ F, R0 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# W( Q. O" T; g1 V
3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，公仔箱論壇1 V8 M8 A# T" U# o% W
即為麵糰。
$ ^" d7 e8 [$ R; {) L
$ |% c3 J- q7 Q$ c# _$ B" z5.39.217.77:88984 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m* b, A5 t I$ B
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
! y% I3 G1 H0 H3 }, E公仔箱論壇 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。5.39.217.77:88985 g/ | y* I/ B0 ?6 ^7 y1 g
+ D- l' f4 T. Q4 p7 r6 R: y7 X6 b
5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 d( N1 V, q% D4 Z1 ?( @. \
畫出南瓜造型的圖案即可。 j& n3 t0 E; i& Q" Z. }
6 Z( u5 i( Z# _- [* v- ]公仔箱論壇- r2 a# o* @8 c" w/ L! U# @" R: e
【備 註】
9 {9 S/ ]8 s/ I3 T/ {5 {5.39.217.77:8898烘焙火力：上火180℃、下火140℃
\8 |, r' {- I2 q" U) D. ~5 g' h5 l7 H4 j5.39.217.77:8898烘焙時間：20分鐘
/ |: N g8 z! {" D/ M& Q8 `$ ?tvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
| 