【材 料】
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茭白筍 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 D( P! h+ @0 G T* E- c5 c
鹹蛋黃 2顆
: _( {8 v/ b K. a蒜頭 2顆 5.39.217.77:8898$ o3 l5 l+ @- Z0 }/ w! ?$ \
辣椒 1/2支
5 m7 `# P# l5 S! B- T! W# k5.39.217.77:8898【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& |& }; T e4 K* e9 [
( ^+ J* M1 s. }+ y) q5.39.217.77:8898雞粉 1/2小匙 5.39.217.77:88981 S) g/ A3 K$ Q# E- E
米酒 1大匙
( m& |( K! `! d s5 z5 p白胡椒粉 1/2小匙
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- o/ E6 u) [! j【做 法】
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( H; E& V) M/ j% Q" V+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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4 ]" y. T- q) _5.39.217.77:88982.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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: {; O0 D! X5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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! {* D Y9 u4 W0 q: ]0 f, D& n公仔箱論壇4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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