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熟薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; k2 h, W% ?7 v3 R8 ]$ h
地瓜 300公克
6 B# M0 U! V& E- L# m公仔箱論壇蛋液 少許 $ g2 C4 C x* M: R
黑芝麻 少許
O7 i0 H, s8 U- h白芝麻 少許
# u7 Q/ W5 X0 d0 V【調 味 料】 , |5 ^7 q% ~0 V) W4 b+ I5 n
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細砂糖 1/2大匙
, v) t9 y- I. }- s9 j3 h" k公仔箱論壇鮮奶油 1/2大匙 公仔箱論壇5 q8 ]! L9 @0 ?3 P! }. V
奶油 1/2大匙
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& y: @; P" X2 \3 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R! A0 R: ]/ C% l. P
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。5.39.217.77:8898* V( r- T( n. U( V2 m9 S) q
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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' z; W& Y) X1 i# [/ T/ s公仔箱論壇3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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