材料：公仔箱論壇5 G+ g) }& F* V9 I0 f: P+ [
素魚片 1條: Y# v0 m; p8 K X$ v7 R+ v4 C7 W
紅、青椒 各1個
6 M7 D v+ H' Q7 {/ q. x5.39.217.77:8898罐裝菠蘿 1小罐
- u. S( F1 f/ y1 V ]5.39.217.77:8898調味料：
8 t$ c4 W5 \( f A! ]0 p5.39.217.77:8898鹽、糖各1/2茶匙: i3 b/ @* d" [! ~' H, o4 q
番茄醬1大茶匙公仔箱論壇( Z2 u; `3 B8 y/ Q, {0 y6 J- |
醋1少匙
& R( e0 w" W3 v7 s' p- z公仔箱論壇香油1/2茶匙5.39.217.77:88983 U+ b; T: C% j0 c& \" i
做法：
2 K9 [: t! _9 l0 L+ ?1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
$ ^' r( ~7 q# v( {5.39.217.77:88982) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；
2 s: O' s; e; U6 B# ?( y0 k5.39.217.77:88983) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 p& k- n: K' I+ n% m
加入調味料拌勻便可上碟，完成。 |
發表於 2010-4-24 12:00 PM
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