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材料
+ Y% S0 a$ m% U5 }5.39.217.77:8898千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
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做法
9 ^- { l C4 G5 I8 U公仔箱論壇1.奇異果及士多啤梨切粒。
1 X; V2 D4 ^! g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' ~3 Y9 E" G+ P
2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。公仔箱論壇; R5 j1 y, w1 J& u
* B1 h$ o5 s( i7 W8 D8 _& mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb9 R; v7 D; P: L
/ w) L! d$ x, m4 u1 H4 ?0 ]6 [公仔箱論壇4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 + v& G) e3 M/ n X& s; J8 F* E2 L
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千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w5 d8 F; L2 ]3 h W
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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