# C' S" Y8 h j* N7 i( g5.39.217.77:8898早兩日到日航酒店桃李中菜廳飲茶,見到新推出的即撞木桶豆腐花,即管叫來試試,師傅推住手推車仔到眼前,上面有 Gas爐即場將豆漿預熱,然後撞入放有石膏粉的木桶中,冚上蓋還要等 15分鐘才有得食,不過出來的豆腐花不但熱辣辣,而且滑到不得了,豆香十足,真係好好味,要等都值得!& i! A8 u' ~1 C' _( f6 {
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■即撞木桶豆腐花$98( 4位用) 0 q; K1 {* z2 W l3 q8 ~# h
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