材 料 :
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" T4 j# B- d8 M 糯 米 粉 - - - - - - 300 克/ e5 Y) Q: W# j# y* l- q( p: k
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水 - - - - - - 400 克公仔箱論壇6 _- G/ A) j5 V
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糖 - - - - - - 80 克tvb now,tvbnow,bttvb5 e% p4 T6 }* C3 t* S( F
5 `6 i; c) U) L, ` 芒 果 - - - - - - 2 個
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椰 絲 - - - - - - 40 克tvb now,tvbnow,bttvb% |+ P. G3 C( H3 h3 J# d
0 s! c4 o$ X9 c: t# T7 K 做 法 :公仔箱論壇- m8 w* n3 v. ^. p! t* ^
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。% [. Z" E% A7 T* X; b
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。公仔箱論壇8 A0 y9 G+ [) `( U2 B) C' d6 a
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z4 P3 O- @ r0 m% j# T3 ?
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b1 X% z0 L j! z3 r, V
# c8 u; Q/ X$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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2 Z8 s) D: K0 G0 |! T! m: _; r# D" C公仔箱論壇 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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多 多 支 持 啦 ! !+ R( e- V( v( y
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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