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材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% ^, }1 S* R$ X
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製 法 :
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1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒
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) O4 ]( @# i) p: Z# t 2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~$ W1 ^4 u/ g/ l6 T! e u% z
切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃
: i' K# Z* r" J3 X1 N0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / ~. D/ t# }# ^3 {6 T
3/ 蕃 茄 切 粒tvb now,tvbnow,bttvb( c! U7 W2 H& u3 h
! D W4 K6 ^, F' E2 j4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用# |1 [! i f6 A5 a
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打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  公仔箱論壇3 c4 e! D$ y2 w: f: H
& S8 l' m: F* J% U公仔箱論壇 先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂5.39.217.77:8898% U6 r6 Q0 s2 K
( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋  5.39.217.77:88985 k" L# b+ P8 D" \( U8 ?" V
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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