【材 料】公仔箱論壇- T+ N1 U) m: T$ S0 j$ ?3 _
豬肉丸子 200公克4 X9 r( y1 r, H) v
黃椒片 50公克
7 H3 p4 |& [3 P" Y9 M+ n' E紅椒片 50公克! y0 u* L6 |+ D; V ` u$ }+ p$ A
青椒片 50公克
7 b3 Y/ r" o% Y& X0 O6 ]; \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 40公克4 ~( {2 _; k( y5 ^- M( H) _3 l: \, O
蘋果片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ L: V4 \7 o! e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z) o" _/ j% {- d2 K' b) ]/ l$ u, X
蕃茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* T- A6 m- u6 H$ D. `# @
白醋 3大匙
" n8 O# c& k# I0 m/ A* |鹽 少許( _' w; y- h% ~& |/ ^6 ?
糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K) G5 ?- h7 T( L
【做 法】' _% x- y0 \" M. k7 ~- ]
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E P5 d* J, x& z- @' b. `/ j
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
3 m' m/ N" K6 B* v' v+ h3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 \" B2 N4 T3 O* @% p3 N/ M; h+ |
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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