【材 料】
5 T; D3 l% X' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% f) Y! m) z
黃椒片 50公克- j+ g; ^; n* c7 ?5 t: O
紅椒片 50公克
" K' `( `4 q3 C6 W& n& e青椒片 50公克
, P$ j* O* o( [/ _5 x( G洋蔥片 40公克
+ I7 k5 T* O2 y( H0 u y5.39.217.77:8898蘋果片 30公克
0 X' ^# o% B2 O6 Y! L8 c) W! y5.39.217.77:8898【調 味 料】
1 [/ }! w/ j: W, }" z$ c P公仔箱論壇蕃茄醬 3大匙% N/ ~4 |7 L% U9 r
白醋 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' o6 Y, H/ f) E' r0 t5 J; K
鹽 少許/ Z1 v, h; j4 r1 J Y4 g# {) ]: \1 X* G
糖 2大匙
% M0 r6 Z2 W3 I6 n( |" N2 H【做 法】
9 h" k& P$ X) n) h8 s5.39.217.77:88981.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。0 Q; B% k) E& _ s
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。$ ?6 A0 m1 X! H7 ?+ K8 O
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
* q$ N6 i- e0 l5.39.217.77:88984.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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