【材 料】
1 d3 H1 m5 I Q5 x豬肉丸子 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 R& ^# g& [: P* a7 r0 W7 o
黃椒片 50公克公仔箱論壇( {& w; [' x7 @2 i3 |
紅椒片 50公克
# a; y7 h. l* M* _; Y; u. m$ q公仔箱論壇青椒片 50公克5.39.217.77:88982 H4 E: I3 x% y5 R0 ]/ T: A
洋蔥片 40公克/ S. ?& }! C/ b, I$ X
蘋果片 30公克
; D( k; W% c% a- O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 T9 d% ^+ O4 N- k
蕃茄醬 3大匙5.39.217.77:88989 | S. b$ [0 s$ {4 _
白醋 3大匙
! t5 i0 N4 K. ^7 a, }鹽 少許
; A7 _" U: e7 u; h! W- `9 S糖 2大匙
! k2 j% p. U1 B" T5 r% D5 L公仔箱論壇【做 法】
& n: h4 @4 l/ d- h公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。5.39.217.77:8898% v; I n& b7 c" B- C
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
_7 M8 K0 a, M- E3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E9 h5 }, y' {9 R0 Y
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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