【材 料】 公仔箱論壇4 u) v# u% `" z ^, P( V
北非小米 100公克 8 [3 ~6 d$ h1 J
洋蔥 10公克 1 W: E v* ?1 R4 o
紅甜椒 10公克
' S- x% ] @3 B' @! u( stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 20公克
" N1 L' F& j# B3 N" E公仔箱論壇西洋芹 10公克
9 E6 h8 E, w* @' j! m, ~橄欖油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: i k6 O( I5 T; {6 X: c! Q
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【調 味 料】
. \1 e8 z( ^2 m5 Q: g) M2 @5.39.217.77:8898蔬菜高湯 1000㏄
$ _# [9 |. P4 l+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 1/4小匙 5.39.217.77:88984 S7 U8 [7 ?7 F8 S1 b
海鹽 適量
1 R ^& a. O8 E公仔箱論壇胡椒粉 適量 5.39.217.77:8898/ h R6 a) ~+ N
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【做 法】
! _, K4 ?5 q7 w* utvb now,tvbnow,bttvb1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
! z1 L8 L+ o* ^! P! i/ C; i公仔箱論壇 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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/ o1 N4 W3 U8 ]3 O' E1 Z5.39.217.77:88982.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，" S/ t s0 k7 z" e$ `! _2 T
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，# g/ H8 Q( g% Q+ Y2 B! N! j7 J% d
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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