【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. f& Q& J) V1 n3 j; B
北非小米 100公克
2 b4 H( ^) h8 q5.39.217.77:8898洋蔥 10公克 5.39.217.77:8898 Q- P5 V% C2 C7 f8 ~( e4 d/ j L
紅甜椒 10公克 6 w3 C" b. H0 @
小黃瓜 20公克 1 q7 z/ Q6 G0 F$ c: O
西洋芹 10公克 公仔箱論壇* R5 H5 m2 _1 e1 }. L
橄欖油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* ~$ k# L3 E/ i
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5 k5 n1 D8 q8 A- O9 c5 g【調 味 料】 5.39.217.77:88984 _" u8 o" O! H M+ z
蔬菜高湯 1000㏄ 3 L/ o- `% F& j! C
迷迭香 1/4小匙 # g* w4 ^2 ?8 b1 w7 S( c
海鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: a9 w! ~1 l1 Y. q4 |. `
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ R% D. O/ M; b* O
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& F) N; J$ I5 z: W公仔箱論壇5.39.217.77:8898: J4 N# _( w: ]4 P
【做 法】 i! U6 R3 e. f4 X/ L; D, \0 I3 U
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
9 ^, A& u; ]# E" ^& X: Q 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
3 [% ~: }; ~) n: z0 I: T/ s 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，公仔箱論壇: `! u6 X# G% g+ _- h
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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