【材 料】
2 J0 I4 B& o' v$ }/ |! Y/ A6 t1 Mtvb now,tvbnow,bttvb北非小米 100公克
9 s d, m* q% W% w5 {5.39.217.77:8898洋蔥 10公克 % Y7 a2 I3 e4 u4 o7 a
紅甜椒 10公克 6 U! } n1 G3 y# H1 N7 m
小黃瓜 20公克
2 a. R- z0 y0 G5.39.217.77:8898西洋芹 10公克 2 }+ f& N! p. x8 T3 f* r
橄欖油 1大匙
& \) o/ \' Z2 ? TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! b6 L D1 o+ B* @
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- _- c3 {, T4 L3 n- e【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 h' @0 w; j9 F
蔬菜高湯 1000㏄ 8 R7 h1 D7 T$ B) m- z% P( i W+ o0 E/ D
迷迭香 1/4小匙
+ Y+ ~7 R: o3 `" Xtvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量
& P9 b, Z1 G1 r- p Q% [& F5.39.217.77:8898胡椒粉 適量 : Q7 @7 L3 F/ L: S% F% B
5 X9 e/ ?9 z: `# x/ K1 Q+ B公仔箱論壇
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# A9 l, K w1 g8 d( K) X }
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；tvb now,tvbnow,bttvb O$ o8 ?' h- V/ c# [& E' ` y! t* P
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。5.39.217.77:88984 K U; u! D2 |
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，5.39.217.77:88988 Y2 C5 n& Y1 T& o3 N
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
7 x* V* R; e( u8 S 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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