【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ e! O0 o; m" y" P. U) G# U) K
油麵 200公克
; |% @ t' H3 F; c, \公仔箱論壇豬肉絲 100公克: y/ \9 @+ f7 w- V
韭黃段 30公克
/ d2 x/ t/ V/ X: d5.39.217.77:8898銀芽 50公克
" h. Q6 h2 Q" j5.39.217.77:8898蒜末 2小匙
3 s2 s: N# n. ~" H/ u l, O9 h5 d$ Q: _# K. i/ v& o
【調 味 料】. i% i2 J* I) m' c
A.蝦醬 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I0 P+ B0 n1 |; w; c0 k% ^
香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb; v0 l3 |1 i3 O J6 U. n
B.高湯 120㏄/ }5 I# M, N% Q$ V9 I
老抽 1小匙
: p% W H4 j- B$ {% w公仔箱論壇魚露 1大匙
+ M9 \9 i7 m, P: V9 K雞精粉 1小匙5.39.217.77:8898, M9 _% ]' h2 {" c* o
細砂糖 1小匙
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【做 法】
+ V/ A* W) @2 n) w) N* I1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 ?1 I5 u* _1 P$ @: ]% n. K3 }
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:11 PM
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