$ H9 i! }/ `- A) M# L: e5.39.217.77:8898
7 t9 {( ~: M' R! K3 J材料
7 S0 r* V- g9 }3 b3 E: @/ T, D9 e白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克
- z1 u X! R9 x6 R' h- M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( [6 T3 r+ r
! E; x/ ]3 Q9 e w0 O8 H C
做法
/ D' l% A$ D$ T3 ]6 r8 S5.39.217.77:88981.將白飯魚洗淨後瀝乾。
) Y* m* m5 }4 L' _7 T- {8 z+ e P4 o- e* P4 [% S
2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。5.39.217.77:8898# }+ n5 T+ @# N
5.39.217.77:8898: w& b P* @1 P4 a
3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" o1 r- { Y6 v, s" Z; ~, `! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! B( w4 N* }
4.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。5.39.217.77:8898% I) J: O# u1 p6 B; l& _+ e P1 e2 t
" _1 o2 `1 A/ y
5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。
5 ]3 V: T* `$ m( u公仔箱論壇; P" c a: k, G' }& s
 & a: V) o* h- P* a- t' M
6 V5 f b! v4 \4 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( l8 g9 {( P+ q% V) @, `7 v8 K
tvb now,tvbnow,bttvb* x7 C1 T, G& E! o% D. B
 |
發表於 2010-4-23 06:14 PM
| 