【材 料】
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" l2 W9 s0 P7 x' Q小米 40公克
e4 j$ P& F' |0 c4 X' S: Y菠菜 200公克
9 H d: {- l8 G6 g+ [/ D5.39.217.77:8898【調 味 料】
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- X$ p- k0 g$ h9 t p Z J5.39.217.77:8898鹽 少許
% a9 C, D% ~! d1 f. O雞粉 少許
: G- A' [ v+ G0 K6 H, V/ `tvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
- M& M' d0 O1 J6 \ N) j/ E+ @8 J公仔箱論壇蒜泥 少許
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【做 法】
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& i- m; c$ i" V, f* r公仔箱論壇1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。
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2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。
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3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。
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發表於 2010-4-22 02:09 PM
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