2 `) `2 U! e$ e7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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0 ]. b5 ?. e5 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 200公克
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$ `% }: z) d! Y* _* d* C板豆腐 2塊
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: Y8 ?0 ]' H- N& Q8 N4 ~/ a2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J5 i- P) ?& w( [青蔥 2支
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1 d( K3 w2 |" w6 l4 S$ X3 q公仔箱論壇
) p9 \* D' _' t4 s' w辣椒 15公克: x( I2 L% y. `8 |5 V, V1 A
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蒜末 10公克7 f- j" y- y3 V; W7 r$ s/ q
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地瓜粉 適量
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0 l6 ]" A3 ?9 t. N# B9 E【調 味 料】- x: ^7 H( H2 _* m1 b* B
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇+ G! _6 j* M& E; f" n% l
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雞粉 1/4小匙
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" j8 Q. W6 x$ R9 S2 ]" L5 h S糖 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ P( n- _1 d
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米酒 1大匙5.39.217.77:8898* S2 w+ O% O3 {) l
P" g+ r$ u7 E x7 l1 l% P3 y. @, _醬油 1大匙, s4 ]+ \! C0 q- Z
/ r0 r, X+ x" htvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e. H- @8 B1 }4 e' }' e L( Q
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/ u) a* E5 ~( |1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,再均勻的沾裹上地瓜粉;板豆腐切塊;青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段;辣椒切片,備用。5.39.217.77:8898% i! U G4 g K
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3 E( Q( K5 O4 T5 x; w2 p5 O( i2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後,放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用,再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。 H# f. Z0 R* Y3 }: M! I
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! b$ q$ }+ A/ A( Q+ B1 D* Y3.另熱一鍋倒入1大匙油後,放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香,再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |