【材 料】 & z& y9 S- x. N2 X7 G
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綠豆 150公克
8 @6 v" [% z, P: q7 [公仔箱論壇水 600㏄
5 F$ y+ e# s) n7 jtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻果凍粉 20公克
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. E/ D. K# [; B: s2 c& ^公仔箱論壇【調 味 料】
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細砂糖 30公克 5.39.217.77:88985 B c6 g0 N0 U' g
( ]1 \( n! |, E: b! y+ o5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% ?; n" G6 a3 J9 P7 g) s
4 N" ]/ W; _: h+ {% c1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。5.39.217.77:8898+ o3 s; p& w8 X. Q8 M
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |
發表於 2010-4-22 02:07 PM
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