【材 料】
6 Z3 P/ q5 P- h- I1 u4 ^5 ?! }' K* M公仔箱論壇
- f9 r2 \* }7 U; y+ J2 j8 B
$ O+ c+ ?) x1 ?- _/ X# ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子 300公克
/ {5 P6 H. J0 d* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇 3朵 # ^, G* m0 p+ Q( ^
油蔥酥 6公克 公仔箱論壇; x( r( n7 h; z
太白粉 1小匙 公仔箱論壇% s/ s9 s- L8 O7 j- j9 C* H
【調 味 料】
& Q C, }: d+ G D" t' ^, Z5.39.217.77:8898: L$ Q" L4 F' `# O
9 g& S$ X1 K* T; ctvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1/2小匙
, V, s! f r5 Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇 \8 ]! s, B7 g9 [# E1 d: _+ `
【做 法】 + B: b8 i6 g. W% k) D" C d' _" j- O: n
公仔箱論壇+ C) o) v' J9 W% Z; J
7 K& M9 p* ` y7 F) Y9 H5.39.217.77:88981.乾香菇洗淨，泡入冷水中，待軟後擠乾水份，先切去蒂頭，再切成碎末狀備用。 公仔箱論壇6 J7 o6 A8 v$ D9 }) p+ y$ [
5.39.217.77:8898 ]* r; L( o8 h, V5 S
& q; j6 L7 [0 F `
2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中，再加入油蔥酥、太白粉和醬油膏，同方向混合攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) H) @" U& K' |% A$ N8 x
/ n# P3 Y3 d, m, {5 J% g6 @
公仔箱論壇6 C3 _9 g1 [- }0 I
3.再拿起丸子餡摔打數下後，略攪拌一下。 5.39.217.77:8898$ E7 A2 G8 ~6 V% `: Y+ i* z# G
% o8 J2 C U) M4 |5 V0 Q7 p N
9 s8 u6 M5 D5 ^' dtvb now,tvbnow,bttvb4.用手捏出丸子狀，並以湯匙輔助，將肉丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮。 tvb now,tvbnow,bttvb! _8 s- \. t/ d( q, j: u" z7 R& l
; m1 l# p4 m1 J* P4 ?* Ctvb now,tvbnow,bttvb
9 V" O8 Z& s( w( V! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T F9 j$ L7 K3 C4 k& p1 T
5.待丸子浮至水面，即可撈起。 |
發表於 2010-4-22 01:58 PM
| 