菜譜主料:茶樹菇300克
, i1 ]; V) k, f, N$ j1 {* T$ d9 \5.39.217.77:8898 菜譜輔料:鹹蛋黃、雞蛋
5 g* o. Y- w2 U6 Z 菜譜調料:鹽、白糖、澱粉
4 G! N1 Q. g) ^& ]4 s1 g5.39.217.77:8898 烹制方法:
! J- i9 V5 h& [3 O1 q2 q5 n 1、首先將茶樹菇洗淨放入開水中加鹽煮3-5分钟,取出瀝干水分,放入器皿中,加雞蛋攪拌均勻,再撒上澱粉拌勻; * p% f) `- {$ z
2、坐鍋點火倒入油,待油熱后放入拌好的茶樹菇炸至金黃色撈出控油,鍋中留少許底油,放入鹹蛋黃加鹽、白糖炒散,倒入炸好的茶樹菇炒勻出鍋即可。
* j1 h" \& z: d7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜譜特點:膨松鮮嫩,鹹香酥糯。 * w T: o% I: c2 H
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