【材 料】
+ Z# ?, R, O2 N( B2 C" \$ z* N k- K4 D
大腸 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb1 p$ ]: f5 K. m$ s3 w! Z$ \: O2 X
蔥段 1支 6 r" N9 }6 z/ i2 r0 C" J
薑片 2片
& q; \% t, \ S N7 C5.39.217.77:8898米酒 2大匙
1 B% y- N h/ S! s! V ~5 i蒜片 1粒
3 I" E! _- i& x1 p4 L薑絲 50公克
U8 x5 A9 p* i/ h' D( y/ ytvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲 適量
& W) D: ?+ j1 v8 }公仔箱論壇【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L& v1 ]# ~" l7 @3 }' U
tvb now,tvbnow,bttvb* s; V. ]5 l9 K& @
白醋 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% \/ U1 x- d* \# Z4 ~
糖 1大匙
; y& o8 E$ ~3 C8 z公仔箱論壇鹽 少許
3 E# @* X+ w: I+ w/ ~8 |, Q5.39.217.77:8898【做 法】
; T6 q! j6 O, M1 q4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) u" Q$ k8 s! s9 ~0 _
1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。0 p% }% v# G2 r X8 y
# S- R0 ~* o6 [6 T. Q7 u5.39.217.77:88982.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
7 d* I- _6 H+ f2 L8 c& t
' T3 V5 ~/ I1 e; _3 u1 L公仔箱論壇3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) G7 L( Q& {$ i
+ [; m) o( _$ u( F6 G: F公仔箱論壇4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
| 