【材 料】
0 Y5 b% p3 D- {6 w公仔箱論壇原味豆漿 250公克公仔箱論壇4 V! T) B* \! I. o) `6 U9 V
高湯 50公克
- R& A! U( M" M; x6 y雞蛋 2顆
4 O0 _5 |4 E* m0 k* k& h5.39.217.77:8898魚板 2片公仔箱論壇' [+ Q+ ?. i% F! {' W {5 {
蟹肉丸 2個
1 A7 `# G, A5 e Y# }4 L1 U蝦仁 2隻
( q* A& e+ k& |' F4 Gtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉 2片
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5 c6 B7 U+ J: n2 t8 x Y5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 i& ]3 l& I+ \5 M! c+ A& D
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb; ^" }" u6 e9 G1 c
雞粉 少許5.39.217.77:8898# Y+ M9 w/ r/ f1 |- U$ C
太白粉水 1小匙8 s: N' C* B# n1 i/ p, W
米酒 1/4小匙
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3 L, m* p- ^; p5 l7 K公仔箱論壇【做 法】
0 Y/ D: h, R: }& [* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。
$ `9 v' l- h7 V$ Y5 N: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。5.39.217.77:8898) h6 P0 v% P$ F
3.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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