【材 料】
4 _: G, I8 ~( T0 u+ l3 g; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `4 I2 D5 u/ j; I% w$ {公仔箱論壇蝦仁 150公克
% s, a& G- P5 C5 M豬絞肉 100公克
B4 O& }: G1 g5.39.217.77:8898白饅頭 2個
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& Y6 [9 |7 H7 g/ K; c& {) [2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 5.39.217.77:8898, m' b/ u/ N1 ^6 u0 \8 B
2 ~5 Y- @( o7 `7 p) ^鹽 1茶匙
; v) a- n$ e+ m+ n公仔箱論壇糖 1/2茶匙
4 h4 M' ]/ ^+ T5 {" M5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4茶匙 公仔箱論壇9 K9 ^9 W7 j+ M& A/ A5 n5 V: e2 V
香油 1/2茶匙
& L# p, J: O& U s; L5.39.217.77:8898太白粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 Z2 v1 v1 l$ I! d7 Z" F0 j" A) `
5 s) c9 s* H; F. w【做 法】 5.39.217.77:8898/ o$ j" L3 P& A
' f- _4 Q% ]0 W5 W$ ]- ]5 Y+ A6 F6 s2 I5.39.217.77:88981.饅頭放入冰箱冷凍至略硬，取出切0.5㎝×0.5㎝小丁，備用。
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% s2 o. W5 c% ?, P4 C5 {$ y. K2.蝦仁洗淨、去泥腸，用紙巾吸乾水份，再用刀面拍成泥，接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下，再加入絞肉拌勻、摔打數十下，續加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, D$ ^4 j$ B. t3 a6 r
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3.將作法2擠成數顆小圓丸狀，再均勻裹上作法1的饅頭丁，備用。
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4.熱油鍋至約160℃，放入作法3以小火炸約90秒，再轉中火炸至金黃色浮起後，撈出瀝乾油份即可。 |
發表於 2010-4-21 03:12 PM
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