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& T$ F. x$ [- u1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( }4 L" r# u6 B( Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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做法
) |6 I0 t+ P( H0 l* b! F& z5.39.217.77:88981.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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. W0 S+ ]/ X8 m+ j) q% x# R* a! l4 a+ G9 Atvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^6 ?" i& G5 m8 J [9 P
3 E; Y- c9 p& u5.39.217.77:88983.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 5.39.217.77:8898* N0 B" D7 e" I) i) b0 T! c( n
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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