/ n/ i' \2 A1 G5.39.217.77:8898
* @4 J. f) e4 t" `/ H6 l; b" ? otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; W9 T W! h7 b2 w8 F o$ {
2 ]2 b+ O t/ F' b" C公仔箱論壇公仔箱論壇* d0 z# u. A5 V. H) W( Z4 W) {3 V& @
材料0 c6 i7 ^5 l! D" y; w _
中蝦 220克（去腸去殼）、海鮮醬 1/4杯、老抽 1湯匙、紹興酒 1湯匙、薑茸 1茶匙、蒜茸 1茶匙、葱（切成 1吋條狀） 6條、鹽 1/4茶匙、橄欖油 2至 3湯匙、麻油 3/4湯匙、麪粉少許公仔箱論壇) s A# K9 |6 _0 K- f( A+ W
5.39.217.77:8898! l" {8 j5 v {7 r/ A) h1 @% p- A
葱油餅料
4 F5 ^1 k+ P6 Z, N& B4 o# }" s公仔箱論壇麪粉 250克、葱粒 65克、暖水 125毫升
; p1 G" B7 n- |: c7 y3 p+ K. I公仔箱論壇* Z; b, Z# w5 {
做法 tvb now,tvbnow,bttvb7 c" k! f' h8 C# b
1.將麪粉放入碗與水拌勻，用手將麪粉及水搓成軟麪糰，加入葱粒拌勻。
2 ^2 r# g; K& @" G( C; J* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q1 E% @6 |; j; V
2.將麪粉撒上砧板，放上麪糰搓約 3分鐘成軟滑及有彈性的狀態，再搓成長條，切成每個約 1吋的小麪糰，再手壓成圓餅形，再用擀麪杖擀成約直徑 6吋大的薄餅。
5 i0 ?9 b' q6 k4 q' q8 M3 s公仔箱論壇5.39.217.77:88985 o5 G1 a4 p& U, c+ C ^6 } l, f6 c
3.開中火燒熱鑊，下麻油，放入麪餅壓平，煎至兩面金黃色即可。
4 u0 L, T5 e8 V$ {tvb now,tvbnow,bttvb
0 g3 b& M( B+ u; U+ E# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海鮮醬、老抽及紹興酒拌勻。5.開中火燒熱鑊加橄欖油，下薑茸、蒜茸、鹽及蝦炒 3分鐘至肉身轉粉紅色，再加葱炒 30秒，下（ 4）炒勻上碟，伴葱油餅同吃。公仔箱論壇$ G9 c; S4 K) ^& O! @5 Q) m! \/ I
* K1 Y v8 _ ^9 W$ H公仔箱論壇
& `) s) _1 L6 N. b' n/ k/ [0 z, C4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [% F1 }# x. \7 u0 M- x# e
0 ^* P3 X. F1 Q# J9 m
) c( r$ V: U0 {& B5 S0 W 公仔箱論壇; U7 P A- X, m) ]! S/ Z
4 I1 ]# w9 f' C+ S* x3 w. `
 |
發表於 2010-4-21 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-21 02:22 PM
|