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雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 i1 g4 E: t7 M
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檸檬忌廉
8 i6 ]5 s* [( `! ^$ t檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙5.39.217.77:8898$ ]# |5 ?6 `7 O9 i: W7 L& t
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做法: c, _1 a2 @+ m
1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。5.39.217.77:8898- J' I! {, I$ X
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3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 ~! C/ I3 z$ b# c! x8 W
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6 M2 B% J- n8 S5 b, I/ @4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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