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5 O* ?+ y2 c) g/ K, L. d2 R6 ~& ^材料8 a2 ~3 o6 s- I( ]& ?
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量+ Z( r4 L% w R; ]2 z) E1 o
# v/ T5 R0 X/ E0 ?公仔箱論壇檸檬忌廉5 l8 c1 M/ F4 d3 Y. A: d! U
檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙5.39.217.77:8898" e6 e/ A# n5 D8 T' [* O0 G
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做法
3 q5 D" K' |+ f4 p, wtvb now,tvbnow,bttvb1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 \- v# M. E2 g0 S8 b# M: a
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。
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5 [8 r" g! b y! ^# B3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。% ?# {0 @ P% D: q0 I
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3 `: C/ L. q) {1 [+ P+ y4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 4 P Q! h$ ]. k4 a
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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