( c8 ^3 M4 S; Otvb now,tvbnow,bttvb馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 I5 U) c/ Z. x
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀; H1 m+ _8 [" R
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
' D4 j7 M% d# [4 a5 x公仔箱論壇3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
: c# i3 U7 {$ a. d# \$ o. I. c; ^tvb now,tvbnow,bttvb4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
2 Q) I$ Z1 ~9 r9 P. `$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q. D- R1 F+ n0 F X/ q( Q) H8 x7 Ftvb now,tvbnow,bttvb铜锣烧的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]# W; M! W5 Q8 T- A
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips5 F$ m/ W( W" P+ R: H
过程：
( ]$ f" K' c" Z: f公仔箱論壇1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb$ D" W4 }7 l' a% N g/ ^6 v
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。, b, |! P' i# }- e) ^' E: b
# W# w2 x1 V# I3 [4 n4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
! M1 y" p2 U {; _: I2 u& H) htvb now,tvbnow,bttvb5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，公仔箱論壇+ P x- Q8 q, t7 w( r% L
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
; \& D, h l4 x+ Q3 [7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。公仔箱論壇$ [ B. S8 H" Q
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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