制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 m* g. Z! e1 ~ D' N6 ?! [5 c
1.准备猪肉300-400g、糯米一杯量、凉瓜三四条；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X. }0 l+ }+ O6 ~* m5 ]
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2.糯米提前浸泡二个小时以上备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @/ q4 d. ]! S6 Y% m& E' z5 D& R* R
9 U2 R2 C2 a5 m. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米提前泡好% m. z5 R) a0 ?: V
3.浸泡几只小章鱼，浸泡半小时即可用剪刀剪开一个口子把内面的软骨与脏东东弄干净；
) I! Z- ^1 I/ O3 o4 G0 b# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S# X, S" y- e小章鱼提前浸泡# y8 p3 L9 u( a% H5 P9 W
4.凉瓜切成一段一段，中间的核小心去掉，不要弄坏凉瓜，洗干净沥干水份备用；
$ e9 G8 \+ r* T+ C3 N2 q& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# a6 M3 p2 X& |8 U& {* T( _- k
凉瓜去核，洗净
! L7 \' @) F8 m2 Q1 d" y5 J5.蒜头一个切成蒜蓉备用；
3 A6 L2 A( Z' ?" O& r5.39.217.77:8898 6.猪肉切成细块状，把章鱼与马鲛鱼放进去继续剁，把刚才的蒜蓉加入继续剁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! c/ w( V: T5 j v& u- _- w
7.剁好了装到一个大盆里，加入生抽和生粉及香油、蛋清、加少许胡椒粉、加少许水朝同一方向拌匀后再加少许糖，继续拌匀，拌上劲即可；' V& ?6 p# f% x" r3 i+ B
8.然后加入事先泡好的糯米，拌匀即可；公仔箱論壇+ i4 g0 ^( b/ R0 `6 f8 }
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肉馅做法解析
# ^. b- C# m8 X* u jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9.做好的馅料，塞到刚才弄好的凉瓜肚子里去，尽量塞实一点；
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$ z/ Q# ~) q+ k. M7 s$ N公仔箱論壇做好的馅料，塞到凉瓜里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a* t% e+ [5 q: P0 }* |! c ~
10.热油锅，把塞了猪肉糯米的一头朝下放置煎至金黄（有些中空的要翻另一面煎一下）；4 _; |: ~# C3 @. v
# f2 ^$ z: P! e煎凉瓜
d9 ^2 q7 J# v+ P5.39.217.77:8898 11.煎至两面金黄了就捞起来进高压锅，撒点盐，生抽和小半碗鸡汤，高压十五分钟即可开吃了。
1 a/ J8 y! I% h6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- A/ Z' w5 S4 p7 s
凉瓜小筒猪肉糯米饭 |
發表於 2010-4-19 02:22 AM
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