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2 C8 I7 r; ^+ P) c! w公仔箱論壇材料& x5 v. }! S H- t, v
雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量& L* t% P+ D X9 R3 H+ b3 D. |
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u' F" Z3 Z8 |* l$ v做法' Y9 x9 A& ~7 F- m8 ?( D
1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。
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2.麪包皮切粒備用。
! j8 V3 f! M9 J+ p3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。
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& M+ c/ f6 h1 q) n貼士
" I9 ]2 h0 J; o$ K公仔箱論壇雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。& H3 }5 c6 {! M
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發表於 2010-4-17 06:59 AM
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