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材料1 A. ` ^% C7 }2 t: Q/ K# O+ a
糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量公仔箱論壇# H. C3 n+ [' U: f( e1 y
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做法
0 I4 a2 ?8 r/ V5 z8 _5.39.217.77:88981.將黑芝麻放入白鑊炒香後，加少許水磨成漿。
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2.將芝麻漿加入糯米粉，搓成軟滑麪糰。
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& ^$ e5 p& C- e8 W% A; _- t3.將麪糰搓成湯圓；開大火煮滾水後放入片糖煮溶。- g4 H5 [% Z, F6 I# `) l
1 S' L% q1 {$ E* n" |5.39.217.77:88984.將湯圓放入煮至浮面後，再浸片刻，撈起即可上碟。
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; Y [/ `% W H$ v A3 U7 m5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花，灑上芝麻湯圓即成。5.39.217.77:88981 P' x g/ d" T5 Y/ p
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發表於 2010-4-16 06:54 AM
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