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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb( A- n! I0 @: }

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) D* |. r; P8 Z. p& W公仔箱論壇到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ h# v3 ?$ k- H& O7 O
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. N' q! L7 H' N可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)& r" x! r: f1 J: t# o6 `

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9 G! c9 f* s% b0 P1 z; l炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報6 m$ [& O4 n* q9 m3 Z

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- Q- P8 V7 O6 P7 O7 Ztvb now,tvbnow,bttvb沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)
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6 [, y4 B. V5 c- C4 J% z公仔箱論壇除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。  C* j0 ~3 `$ w, r0 H" R2 K
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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7 x* {4 m- ^; }! }/ ^7 |' s5 H( [走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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$ }' T- n: {) M  t1 E$ n. k彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。公仔箱論壇! a. Q: e) M& p' E

% c. A- S; d3 O9 a+ F6 R距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。1 v* |6 j# |0 K/ o
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Club Med添加魅力5.39.217.77:8898* v* W( k, z+ J) S3 g% b5 R3 ]
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其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。5.39.217.77:8898% F# t, L7 S( ]  A+ U* V
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
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* f: N' k' z# E) o; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, H+ v: q' X: M1 [% t1 z6 D
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。/ _' |: m3 h# b- D: g; T; m

; O1 Y+ s0 H% N/ J2 c; o/ j公仔箱論壇蛇島‧垂釣浮潛天堂
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& C3 b8 l2 u3 r# M+ n- Q6 u( J在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。tvb now,tvbnow,bttvb- R0 @2 W1 a" {

9 |. ]+ D2 `1 D9 T! t9 B: i靈蛇助漁民趕海盜
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6 y, }  i4 Z9 [: B6 T! @$ Ftvb now,tvbnow,bttvb在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。
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. a3 O1 k6 Z5 Y' d1 L此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。- q. n9 z2 P: a1 D
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
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蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
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/ O* q. W) u' D黑沙灘‧海底火山爆發形成tvb now,tvbnow,bttvb! Z" M* L  h( [
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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" h9 |1 a$ C5 ^" a5.39.217.77:8898黑沙灘的形成與火山有關。公仔箱論壇: h+ s* \8 x% h& a

! f* ?+ c6 Q: y1 _遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ j; a' L& [2 ^7 R( f

9 K8 b' r, ^) F$ G3 t% A0 c. `+ ]% x7 |從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。公仔箱論壇& H8 z( G5 z7 ^' [# ^
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在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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海龜庇護中心‧放生綠海龜
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4 _, n. ^" l6 j0 t0 p' }5.39.217.77:8898來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
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: V% i+ b9 C4 o$ P' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
9 Q- ^: r, W6 {4 ?; q! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A! p4 r$ r# ktvb now,tvbnow,bttvb每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J4 E* M" s" n+ y* @
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海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
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' d2 a; I9 T' O  ^甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
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8 T/ ]5 U. f; F& v: v  [" N在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。
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; o# T( u) s8 W, @7 Y6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”5.39.217.77:8898# P5 V9 x/ H  v5 T' b

; R( D: _( I/ U$ M' f0 H村民生活悠閑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T4 S% W+ x3 s7 Z& l2 I
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。5.39.217.77:8898  L; o0 @, U9 x! h7 P4 I4 K$ I2 |) H

6 }1 o/ [" B1 G$ O% e4 L6 D" xtvb now,tvbnow,bttvb“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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: U% Z( U4 K( W' y& B6 J公仔箱論壇他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。
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! k# e1 O$ _4 ^/ e1 @tvb now,tvbnow,bttvb“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。
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無釘家具‧遠銷海外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 L# _3 q; B! o
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。tvb now,tvbnow,bttvb& Z$ Q1 D7 \. A: d3 `

0 t# _8 w7 R+ Z! Q# g這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。5.39.217.77:8898$ N, n6 T  \% I6 o% H

: n! B0 x, A) e  f9 \公仔箱論壇失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。: U  a2 ^% d4 d' d/ {6 u8 l

1 I; t; T) O0 Z' k7 }2 m+ r  c5.39.217.77:8898打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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5 [7 k; [4 ]! i. u  Z- r公仔箱論壇由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。' e% Q4 J/ w7 g# I0 R

& }; A# s3 I/ e+ C公仔箱論壇炸魚條烏達‧隨處可見
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0 F1 c$ V% p5 T. q來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。公仔箱論壇7 \5 \# F" G2 R( e
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。7 g, a$ u) E4 v! i( S6 o

* U+ w! F$ q) U3 N4 v至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。tvb now,tvbnow,bttvb. n5 r- t2 Z: X

# L- T' K% f7 h1 a' W3 Itvb now,tvbnow,bttvb售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚tvb now,tvbnow,bttvb6 A, B6 i' c1 |
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
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7 z3 N8 G; F0 _/ `就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。5.39.217.77:8898! |; ]5 u" L; k# N
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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+ F3 p: `. n( B4 w  G8 H/ h每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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評分次數

  • dereklam

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