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材料
n7 ~2 t; c2 L7 i. O3 s5.39.217.77:8898瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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~3 R1 \5 R9 P2 A. _醃料
7 L6 {! j! O9 }* v$ M' X& |! q5.39.217.77:8898生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L7 h( t: H4 e8 |
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; i, G3 F$ q0 n5 i% ]3 [8 D9 n( |
6 a+ |" B ?1 R3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 x( m% J9 W- N
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6 ?$ ?$ G, j# |7 u- u+ |, B遠離高 GI食物 公仔箱論壇/ z3 [" k5 G, s# j; |! S
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d' O4 ~; @/ p& ?; A( `. Z
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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