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[中式食譜] 低 GI海帶燉瘦肉


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! P4 E" K9 e# P/ ^' }' \材料
2 T9 N8 e  d1 B' c' Z瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵(切段)、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許9 t3 m/ `; x' }$ \( G" A  Q- K

) N+ z( I4 f0 Q/ N2 m$ {2 S- M醃料
: D3 I7 ?  `, g- n, ?5.39.217.77:8898生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H; @4 k2 m; R0 T! |& ?8 b' p

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/ z: H! ]+ ?' A; F$ i做法
. {6 o; r/ b7 u6 W$ f  m  Q5.39.217.77:88981.瘦肉洗凈切塊,加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R  d# e# J( Q9 f6 [5 C4 L
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2.海帶洗乾淨,切成小塊,放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ _) T6 g- y9 C( h1 h6 {0 g( P# C

! }8 P8 Y4 _9 `# b4 _; @" F$ s3.將油放入鍋內,加薑片、葱段爆香,加入瘦肉炒至金黃,灒酒再炒至七成熟,加入熱水蓋過肉,大火煮滾後加冰糖,再加入海帶,轉細火煮 10分鐘即成。
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遠離高 GI食物
4 l5 d6 i, R* p- a' ?7 U+ U, S公仔箱論壇日常生活中,有很多高 GI食物要避免,包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物,及含有高糖份的餅乾及糖果等,少吃為妙。就算穀類屬低 GI,也要選較粗的糙米而不是白米。
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