炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。& c5 I7 V0 t+ K' C; T
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; W* B$ j) l# ~+ R; e$ R
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰: a* I) V9 D: ? z% ~
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配椰果增口感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) ?/ ?% I- W* ~1 {4 s
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。4 _4 B2 z4 G7 X4 }! i5 D
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 N# e; h8 }, ]9 J/ y5 p# V
, E# d6 t) Z( ^+ o) A& w, @5.39.217.77:8898因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。公仔箱論壇" p1 r Z& I9 T) D3 ]+ Q& C* z3 ]
# A/ ]: X; a5 u K1 z公仔箱論壇雪花冰店裡最熱賣5.39.217.77:8898- ~! B' W! c" V* t8 T$ G% e- p
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。5.39.217.77:8898' x+ P, k6 A2 b2 H# L: l9 \# m
/ k1 ^! K3 c* }! \8 b* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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0 {; j0 ?7 r6 x5 x4 \五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口tvb now,tvbnow,bttvb6 G. d! A* H' C/ u D* w4 D) j0 O, P
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰公仔箱論壇. [: S6 ~4 Y$ q4 |
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1 G- R$ z, @4 f. l公仔箱論壇涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”( C0 Q9 b7 d3 g# `) o
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
% ^' r) z: J* E7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L6 ?% Q" ^) t( _/ v5 b k8 H涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
! `' L& o, ~, T) `/ B& O# d2 ~公仔箱論壇人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”) T0 Q3 K7 Y1 L; K, p9 I# R
& g5 U' K7 l( E6 P2 S6 |* G2 t. I1 d( a同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
2 S. [( N5 K2 ]: o; M, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。tvb now,tvbnow,bttvb: M' R/ z; W/ K5 `% o* _# v' Z) C3 Q
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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; h7 x7 u% X7 o6 T“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |