炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。公仔箱論壇6 o6 b# @: v# E$ g1 ]: \2 _: r
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' ? r1 `% S2 k9 z, a' s

( d7 [. N/ u2 H8 u" d, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰tvb now,tvbnow,bttvb" U, }7 J5 e0 Q, Y5 j4 a8 J
; k& K' u* B2 g! a% D& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J. d+ D0 m! a) U' E- Ktvb now,tvbnow,bttvb配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 h% ^' y4 r0 t2 u
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。5.39.217.77:8898/ S. S* }+ q5 c4 r, s& w7 Y
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。5.39.217.77:8898; Q' I \3 L; o8 a) e
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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5 U1 X) n% ^, x! T& T0 x3 n8 [2 D雪花冰店裡最熱賣
' Y% k2 K) p I3 z+ `3 n etvb now,tvbnow,bttvb她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^6 o: N: y% e) S+ Z! i `% {1 \
. x. A1 N' P: g! O1 j* a) P* T" r- Vtvb now,tvbnow,bttvb她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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: g U7 V3 l0 r& {8 _/ R8 x公仔箱論壇佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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2 r3 M/ G2 [! Q, O _4 b$ B五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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0 b4 b9 m l, W; V6 U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% j+ n9 [. h) G
涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰9 q. }& s; P" b+ I
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。公仔箱論壇: G3 I+ Q' H7 {* M& ~
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" B. N6 \* S, [6 ?) h: m“一人一半,感情不散!”$ N& y. \0 d1 d! i
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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2 x4 s9 ]. u8 |" R& E( A9 M涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
# f' e; D. E7 d公仔箱論壇人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”! b) A/ x) a6 I% r `
2 I* M$ H0 n& f9 N( \, |5.39.217.77:8898同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
; \, X" u3 C6 O! I( ^$ Q+ ?她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。公仔箱論壇1 N' b( ~" w7 g2 t9 U4 Y3 h2 v
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味tvb now,tvbnow,bttvb' I% Y2 R; U c9 M* S+ Z
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( l$ [( F. Y# b* b) r2 utvb now,tvbnow,bttvb“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |