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材料
3 E# q* i# u3 ?, g: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許5.39.217.77:88982 I; F o3 I6 s- b7 D4 h
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2 W8 O7 q; H% v8 [* R. _) [5.39.217.77:88981.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。& K+ _; @' ~. ?; y/ N w
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2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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