 5.39.217.77:88985 @" h# m3 I5 V( [8 v
! w* b6 h% U+ ~材料5.39.217.77:8898& Y' V% ]: M, N8 U9 v; \9 c; `- Y
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量
/ g; j- y5 R' K/ K7 U/ q, ktvb now,tvbnow,bttvb
6 \" x4 }- h& [' n4 @3 y% p
* j' d+ u; z' h+ @7 u3 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: V8 k0 M8 Q; F( l8 K
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。 Z% W9 }3 `) G: @
# [" O0 n# D7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
+ U3 t- ^# m+ `8 k
1 b$ G/ p3 X/ z G Y5.39.217.77:88983.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。7 r; a. [4 f% U; h5 h8 X
5.39.217.77:88986 v; v( y m) E$ f
4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。公仔箱論壇( ~( v* J. C4 C/ o# O
/ X& E6 ~9 L, [" J1 q
4 d g: Y6 G' ^+ P R: V, p4 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 x. p- {# I5 I6 j8 r1 c
 |
發表於 2010-4-12 06:47 AM
| 