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U& q* S5 c' T& z2 @. A公仔箱論壇材料
0 V4 R' W1 S. j: B蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
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做法
9 h, K7 x5 ~4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。
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2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! ^& F5 t! A7 j2 X
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3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。1 `( J' g' \4 \3 y
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