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8 n) I9 ~8 d* W" U' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許
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做法
+ P% K/ Z! \% Q( h% u8 A5 Y$ A' P1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- s# {" I% ?% {9 g. Z1 J
* d8 j* \; w! z$ C: r0 Q9 [% q+ s4 d5.39.217.77:88982.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 |( ?# B" O; q9 X: Z
" r' {! Z' O" A% T7 v& n5.39.217.77:88983.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。5.39.217.77:8898% P$ h; A: H& @, a( K/ W; w
! a: p) w( T+ _8 n) J; K% Htvb now,tvbnow,bttvb4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。8 y5 V) u6 k2 D M7 w+ v/ i
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發表於 2010-4-8 06:46 AM
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發表於 2010-4-8 12:09 PM
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