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材料
/ y+ g! b. @+ i; Q5.39.217.77:8898牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻
2 s/ g' D! c7 Z4 I9 P2 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- m5 `0 n2 R
8 D+ x# Q1 t3 p" G公仔箱論壇做法3 F. L2 |4 w7 m% X! c/ C- F/ j! g( i/ E7 G: L
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。' |6 C/ q" g# J" W7 [
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2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。tvb now,tvbnow,bttvb. V6 k1 A- ~9 v0 b
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3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |
發表於 2010-4-6 06:57 AM
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