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材料5.39.217.77:8898% B: h$ }6 q: ]
米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許
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: y7 a9 U0 W$ c( Z- Etvb now,tvbnow,bttvb做法
( k9 y W2 R6 A" s8 d+ ]+ @3 r5.39.217.77:88981.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。/ r; D- x" m8 N6 E" c7 g4 c* X6 o5 r1 x0 o
& \9 G& j3 E6 b* R公仔箱論壇2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?+ ]8 O& _4 t( P" B: x& l- s
: s: t p4 h; Q( Z5.39.217.77:88983.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb E; Z8 o+ U/ X
3 y: s! }* m* l+ L4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。& O! A7 p/ K' J+ `
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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