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材料
) n) U, B+ q0 ^$ w/ F- Ntvb now,tvbnow,bttvb香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
2 t; Y4 @& d0 q9 _" R* C) f! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C3 v( ~% p0 q1 c$ Ktvb now,tvbnow,bttvb裝飾" W; |5 @- _ w, z, o' G# n
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量7 D y* Z$ o& ^4 }! E
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& }+ R" q0 B. I' Z8 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
5 _' V0 ^! Q- M# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。
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; {; k& x$ a7 Q- x' E公仔箱論壇2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。5.39.217.77:8898 M! X3 x6 u' r0 C" v; l, N
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3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。- e+ {# `& E' i! d
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb% @" g' [8 X4 f Q" @9 p
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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